Nicolás Chica,世界烹饪大赛中的顶级厨师 10 十一月 201620 三月 2017 almaconluz Leave a comment 闪亮的人, 世界领域 Nicolás Chica在2016德国举行的世界烹饪大赛上代表西班牙队获得铜牌。2013他被授予了安达卢西亚 […] Continue reading
Kisko García,菜肴风味的生态系统 4 十一月 201620 三月 2017 almaconluz Leave a comment 闪亮的人, 世界领域 Kisko García,这位科尔多瓦人是Choco餐厅的主厨,荣获2012米其林星级餐厅。Choco旁边是他 […] Continue reading
Mauricio Giovanini,融合文化的米其林星级烹饪 18 一月 201618 一月 2016 almaconluz Leave a comment 闪亮的人, 世界领域 出生在阿根廷的科尔多瓦,Mauricio Giovanini刚刚获得了米其林星级因为他在马贝拉的餐厅。他从十年 […] Continue reading
Restaurant50: 不可能的桌子和半价的菜单,仅在最后一刻预定 15 九月 2015 almaconluz Leave a comment 每日故事, 创新 在最受欢迎的餐厅以半价吃饭。这就是Restaurant50提出的吸睛理念,一个在塞维利亚开发出的工具在餐饮界提 […] Continue reading
José García:马拉加餐厅业永不停歇的脚步 4 六月 201531 五月 2015 almaconluz Leave a comment 闪亮的人, 世界领域 在1956,José García便开始在格拉纳达进行厨师训练。从那里,他去了法国,然后返回西班 […] Continue reading
Javier Cabrera:米其林星级的原生态厨师 1 四月 20151 四月 2015 almaconluz Leave a comment 闪亮的人, 企业领域 狂欢节期间,他的母亲将他打扮成一名厨师。Javier Cabrera来自格拉纳达,14岁开始在厨 […] Continue reading
厨师和科学家结合物理,化学和美食,创造新的就业机会 13 三月 20158 三月 2015 almaconluz Leave a comment 每日故事, 教育 烹饪与科学相结合,由格拉纳达大学科学系提供的课程。它旨在分析美食的物理和化学因素,该课程得到了科 […] Continue reading