Mauricio Giovanini，融合文化的米其林星级烹饪

出生在阿根廷的科尔多瓦，Mauricio Giovanini刚刚获得了米其林星级因为他在马贝拉的餐厅。他从十年前就在这个餐厅工作了。该认证成为了他事业的转折点。他十分享受在他的厨房中没有压力地创作，并且他的目标是继续保持这颗星。