他们在格拉纳达的一个合作工作上互相认识，之后他们开始了一个项目为了参加在智利举办的世界建筑大赛并建立了一个工作室，GRX Arquitectos。他们是欧洲获奖的工作室之一，一个给年轻建筑师们的欧洲奖项，位于巴塞罗那。他们认为建筑是一项合作性的工作不是一个个人品牌。

她曾在马德里学习经济，但却被叫回马拉加来教授安达卢西亚第一个经济学系。Chelo Gámez是首位马拉加大学的女性教师。在做了38年教师之后，在2006年她建立了自己的企业，Dehesa de los Monteros。她将伊比利亚猪带到La Serranía de Ronda并且在肉店出售她自己的产品，其产品也开始售往其它国家。她利用其中一些利润来帮助非洲的女性们创建自己的企业。

Nuestra Señora de Valme甜品店是塞维利亚Dos Hermanas的一个家族生意。Francisco是其建立者。在他手下可以做出70中不同的油酥饼，吸引着来自不同地方的上千名顾客。有些甜品甚至销售到了阿根廷和英国。就这样，通过对一个传统甜品的创新，这个家族企业找到了应付经济危机的办法。

Álvaro Martínez接管了这个家族企业，在2012年的时候他决定向贸易销售方面迈出一大步。生产进程知识给他们打开了多个欧洲中部的市场，在那里他们销售近90%的柑橘和亚热带水果。大部分的水果都是有机的。