因为她的连锁店经验María Salas决定和她的同事一起创建HolaMOBI。该公司建立于2013年，已经在西班牙有超过一百家店。在2015年他们有近一千一百六十万欧元的盈利。他们已经获得了多个认可，其中就是西班牙联合商会授予的中小型企业奖。

Jesus Barranco是一家族企业的第三代接替者，是水果和蔬菜的销售商。他是Alhóndiga La Unión公司的总监，该公司保持了传统的水果和蔬菜拍卖方式，并且这让其产品覆盖了所有欧洲中心的市场。出口在该公司有及其重要的地位，也是该家族从建立公司起就定立的主旨。

Elena领导着Galeón的Colonias地窖，位于Cazalla de la Sierra。他们是安达卢西亚生态种植的先锋，在25年前就在塞维利亚Aljarafe的菜园用无化学物种植。该经历让她想到在塞维利亚Sierra Norte中心开启一段生产有机葡萄酒的旅程，在那里已经慢慢丢失传统制酒工艺了。现在，Colonias de Galeón也销售其红酒到法国和美国。

Fernando Martín是PROCAM的经理，这个总部位于Motril的公司出售70位专业农夫种植的亚热带产品，西红柿，黄瓜，但是大部分是有机水果和蔬菜，占据了他们70%的营业额。他们从1983年建立公司起就慢慢地进入十几个市场中销售。