哈恩大学的研究人员已发现,包含在食品,如蛋黄酱或罐头产品内的防腐剂,能够增强对某些细菌的抵抗力。研究人员发现的抗生素,与在人体降低防御系统时,对抗疾病所需的医用抗生素效果一样。 EDTA是这些来自食品环境微生物学集团的研究人员,研究过的防腐剂的名称。
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