来自安达卢西亚公共健康部门的专家们开发了一个西班牙的先驱程序，可以减少医疗卫生中的感染率。它的名字是PIRASOA，有一个在线平台在那里全安达卢西亚的医院会提供使用抗生素和耐药性细菌的信息，这样他们可以改善药物使用并杜绝在医院区域受感染的机率。

在短期内大量饮酒会造成血脂和蛋白质的损坏，甚至是DNA。面对这个事实，来自塞维利亚大学医学系的研究员们表明了摄取叶酸，一种强力的抗氧化物质，可以帮助缓解这些饮酒的副作用。

来自Jerez de la Frontera和科尔多瓦农业和渔业研究与培训机构中心(IFAPA)的研究员们正使用一种蔓藤枝作为红酒的天然保鲜剂。调查员已经证明了该提取物的成份可代替硫酸。根据研专家该添加剂是红酒中最常用的防腐剂，因其抗氧化和抗菌功能，也因为它对人体更健康。

Jorge Ramos，来自Lebrija，刚刚成为了安达卢西亚青少年乒乓球冠军。在两岁不到的时候，他就显现出疾病的第一个症状造成了大腿骨细胞坏死。之后诊断结果出来是：缺血性坏死症，一万个孩子中有一就会得的罕见疾病。很多医生看过他，而且他也需要花很长的时间静养，这使他不得不放弃最爱的运动:足球。然而，也因此他找到了乒乓球运动，给了他一个伟大的承诺。